Startseite
Ich teste derzeit ein neues Hilfsmittel, es handelt sich um einen
Messerhalter
der Firma www.Mehal.de
Hauptsächlich wurde der Halter für Teddys (Tetraplegiker) wie mich mit eingeschränkter, oder keiner Fingerfunktion entwickelt.
Man merkt sofort, dass dieses Teil von Insidern gebaut wurde, da hat man mal richtig mitgedacht.
Das Messer ist an der Handadaption fest montiert. Der Halter ist spĂĽlmaschinenfest.
Zur Benutzung ist keine Fingerfunktion nötig.
Schon beim ersten Test war ich von dem Messerhalter begeistert.
Allein durch das Gewicht des eigenen Armes hat man bereits einen starken Druck mit dem Messer auf die in gleichmäßig zu schneidenden Scheiben bestehenden Testobjekte, in diesem Fall aus Schweineflleisch.
Das Zerteilen erfolgte MĂĽhelos.
Mein erster Test war noch nicht repräsentativ, da es sich bei den zu teilenden Prüfmustern dank der Kochkünste meiner Frau um butterzarte Stücke vom Schweinefilet handelte.
Jetzt hatte ich das Malheur: Um die Testreihe abschließen zu können, müsste ich versuchen, auch zähes Fleisch zu schneiden!!!
Ein Steak “well done” zu bestellen ist gegen meine Natur, ich bin doch kein Botsuaner, der erfahrungsgemäß ein Schnitzel 20 Minuten auf den Grill legt, bis es zum 2. Mal tot ist.
Es wurde von meiner Seite beschlossen, dass es nicht nötig sei zu testen, ob man mit dem Spezialmesser ein zähes Stück Fleisch schneiden kann oder nicht. Ich würde es dann sowieso nicht mehr essen wollen.
Um zu einem abschlieĂźenden Urteil zu kommen, wurde ein Termin im Testlabor “Carisma” in Frankfurt vereinbart.
Wie man am Bild erkennen kann, war das Testobjekt in diesem Fall ein Rindersteak mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und zur besseren Schmierung des Messers, ein wenig Kräuterbutter.
Das Zerteilen des Fleisches erfolgte auĂźerordentlich gut, dies hatte ich nicht erwartet.
Das Messer ist sehr scharf und der Messerhalter ĂĽberzeugt auf ganzer Linie.
In wieweit die Anschaffung dieses Hilfsmittels sinnvoll ist, muss im Einzelfall entschieden werden.
Ich bin von diesem Hilfsmittel begeistert.
Leider hat es noch keine Hilfsmittelnummer, daher nur fĂĽr Selbstzahler geeignet, wobei der Preis durchaus fair ist.
Schaut doch mal nach dem Artikel alten mit meiner selbst entwickelten elektrischen
Tetra-Spaghetti-Gabel
(Zum Artikel mit Video hier klicken) 
Hier geht’s,…ääh..fährt man zur 
